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本日の目玉メニューや季節のおすすめ料理をご紹介

ちょい飲みに最適なカウンター席や豊富なドリンクメニューが自慢

南方で話題の居酒屋を営業する大将やスタッフが更新するブログでは、目玉として提供する鮮魚のお造りや季節野菜の一品料理など、多くの方に味わっていただきたいこだわりのメニューをご覧ください。。

調理風景が目の前に広がるカウンター席は、サシ飲みやお一人様でのちょい飲みにぴったりです。通なお客様にもきっとご満足いただける日本酒や焼酎のメニューも豊富に取り揃えております。「こじんまりとして入りやすいお店」と雰囲気をお褒めいただく私たちのお店へお越しください。

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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/31
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【本まぐろ切り落とし】の紹介です! 本まぐろの中とろの部位を厳選しております! とろけるような食...
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    2020/10/30
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【新さんま】の紹介です! 今が旬のさんまです! 刺身と塩焼きと2種類ご用意しております!刺し身も塩...
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    2020/10/29
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【照り焼きチキン】の紹介です! ふっくらモチモチとした食感で、醤油ベースで甘辛く煮詰めて仕上げま...
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    2020/10/28
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【トンカツ定食】です! 当店のランチ・ディナーで人気のトンカツ定食です! オリジナルソ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/27
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【かます焼霜造り】です!かますは白身魚で癖が少ない魚で、バーナーで炙り焼霜造りにするこ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/26
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【天然はまち炙りポン酢】です! 天然はまち炙りポン酢は表面を軽く炙っており、脂バリバリ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/24
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【ゴーヤチャンプルー】です! ゴーヤチャンプルーはゴーヤと豚肉と豆腐を卵を絡めて炒めた...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/23
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【地鶏の塩焼き】です! 本日の地鶏は徳島阿波尾鶏のもも肉で、歯応えのある弾力とコクのあ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/22
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【和牛ホルモン炒め】です! 和牛ホルモン炒めは厳選した和牛の小腸の部位を特製の味噌タレ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/21
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【新さんま塩焼き】です! 秋の魚と言えばさんま!! この季節でしか味わえない新さんまで...
  • 大衆酒場秘密基地 京ホルモン花

    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/10/20
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日のオススメは【天然カンパチ造り】です! 天然カンパチは鮮度抜群で、あっさりとしていて、上品な味わい...
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    2020/10/19
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【島らっきょう】の紹介です! 沖縄のらっきょうで、独特な辛さがあり、お酒が好きな人には堪らない肴...
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    2020/10/17
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【天然はまち炙りみぞれ丼】の紹介です! 天然はまち炙りみぞれ丼は炙ったはまちの上に卸しポン酢をか...
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    2020/10/16
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【徳島阿波尾鶏の塩焼き】の紹介です! 徳島阿波尾鶏の塩焼きはコクと味わい深く噛めば噛むほど旨味が...
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    2020/10/15
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【チキンカツ卸しポン酢】の紹介です! チキンカツと卸しポン酢の相性抜群!! 衣はカリッとしており...
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    2020/10/14
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【 ホルモン焼きうどん】の紹介です! 皆さんこんにちは! まるたけ食堂の中川です! ホルモン焼き...
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    2020/10/13
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【 中とろ炙りポン酢】の紹介です! 本まぐろの中とろの部位を炙り、葱とポン酢を絡めた料理です! あ...
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    2020/10/12
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【豚角煮 温玉添え】の紹介です! ほぐれるような柔らく煮込んだ豚角煮です! 醤油ベースで甘辛く煮込...
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    2020/10/10
    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【本まぐろ切り落とし】の紹介です! 本まぐろ切り落としは卵と醤油とワサビを添えており、卵と絡める...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!店長の中川です! 今日は【天然桜鯛松皮造り】の紹介です! 桜鯛松皮造りは鯛の皮目を軽く霜降りした事です! 霜降りすること...
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毎日仕入れる旬の魚の情報をブログで惜しみなく公開しております。お造りや炙り、塩焼きなど、こだわりの調理方法で提供いたしますので、気になる魚がございましたらぜひお越しいただき、リーズナブルな価格にて贅沢にご堪能ください。ある日の一例として、メッキやきびなご、富士山サーモンのお造りなどがお楽しみいただけます。これらの魚は、なかなか都会において新鮮な状態で味わえないのではないでしょうか。他にも、和牛刺しやもつ料理など見ているだけでもお腹が空いてくる記事を写真と共にアップしておりますので、ご覧ください。

店内はいわゆる大衆的な雰囲気で、ディープな酒場で出てくるようなついついクセになる味付けの料理もご用意しており、気を遣わずゆっくり飲むのに最適です。ブログに掲載する写真では伝わりにくい魅力がまだまだございますので、ぜひ一度お越しになり、楽しい時間をお過ごしください。