Food

ピチピチの鮮魚を毎日仕入れて最高の状態に調理します

厳選した和牛をお刺身で味わえる小皿料理もございます

南方周辺の皆様に愛される居酒屋・まるたけ食堂の名物は何と言っても鮮魚のお刺身です。脂が乗った旬の魚を市場で買い付けております。都会の飲食店ではなかなか食べられない魚をメインにご提供いたしますので、ぜひご堪能ください。

新鮮で美味しいと話題の厳選和牛刺しは、生ハツとココロのユッケがございます。ココロとは和牛の心臓で、コリコリとした抜群の食感が特長です。とろ～り卵とシャキシャキの玉ねぎを和えてお楽しみください。

鮮魚
季節の鮮魚お造り ASK
本マグロの切り落とし 480円
鮮魚盛り合わせ 980円～

その日に店主が市場にて買い付けた新鮮な旬のお魚をご提供しています。
より良い状態で召し上がっていただくため、仕入れの状況で内容の変更がございます。ご了承ください
なお、ご要望があれば盛り合わせにもご対応させていただきます。

※表記は税込み価格
みそ鉄板
牛バラ/牛 ハラミ 700円
牛ホルモン 600円
牛ロース 680円
牛ハツ/豚バラ 500円
うどん玉/焼きそば麺 150円
新感覚の焼肉！
三重県のB級グルメ
キャベツともやしの上にお肉やホルモンを乗せて焼き上げる新しい焼肉です！

※表記は税込み価格
もつ鍋
1人前～ 1,250円～
ホルモン
牛はつ
豚バラ
自家製とりつくね
各野菜 200円
鮮度抜群のホルモンに強いこだわり！
一度食べていただければその違いがやみつきに。

※表記は税込み価格
肉料理
さしとろ 880円
さしとろ 880
地鶏の塩焼き 880
【名物】 辛あげ 580
若鶏の唐揚げ 480
鶏つくね照り焼き 580
【名物】和牛もつ旨辛煮込み 480
自家製豚角煮の温玉添え 580
やみつきホルモン炒め 580
鶏ハラミポン酢 420
魚貝料理
中とろ炙りぽん酢 550円
中とろ炙りポン酢 550
海鮮ユッケ 480
するめいかワタ焼き 580
くらげポン酢 380
旬魚の南蛮漬け 420
あさりの酒蒸し 420
白魚のてんぷら 550
逸品料理
アボカドの造り 380円
アボカドの造り 380
長芋と水菜のまるたけサラダ 600
豚しゃぶのゴマドレサラダ 600
れんこんきんぴら 380
季節野菜のかき揚げ 480
長芋短冊 300
豆苗サラダ 380
オニオントマト 350
キムチ 380
〆もの
まぐろとアボカド丼 800円
まぐろとアボカド丼 800
海鮮丼 1000
鶏とろろ丼 680
【名物】かす汁 250
ユッケジャンスープ 450
とんこつ海鮮焼きそば 620
べつばら
まるたけパフェ 450円
まるたけパフェ 450
キャラメルリンゴパフェ 450
自家製黒豆アイス 350
自家製ほうじ茶シャーベット 350
ぶどうシャーベット 300
柚子シャーベット 300
バニラアイス 300

どのメニューも確かな素材を美味しく調理し、皆様にご馳走したいという思いから生まれた料理ばかりです。贅沢な内容でありながら、地域の皆様にご満足いただけるよう、リーズナブルな価格でご提供いたします。「ヘルシーにお野菜メインの食事がしたい」「元気をもらいたいのでこってり系の料理が食べたい」などさまざまなご要望にお応えできるよう、サラダやもつ鍋、みそ鉄板など多彩なメニューを取り揃えてお待ちしております。

頼まずにはいられない料理として人気なのは、やはり看板メニューである魚のお造りです。「本日のおすすめ」としてご来店いただいた際にご案内しております。日によって種類は異なりますが、提供させていただく魚は、大羽いわし、活はまち、桜鯛、天然のヒラマサなど、都会の飲食店のメニューに登場しないような鮮魚です。なお、ランチタイムにもお刺身定食をご提供しておりますので、ご希望のシーンでお試しください。