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本日の目玉メニューや季節のおすすめ料理をご紹介

ちょい飲みに最適なカウンター席や豊富なドリンクメニューが自慢

南方で話題の居酒屋を営業する大将やスタッフが更新するブログでは、目玉として提供する鮮魚のお造りや季節野菜の一品料理など、多くの方に味わっていただきたいこだわりのメニューをご覧ください。。

調理風景が目の前に広がるカウンター席は、サシ飲みやお一人様でのちょい飲みにぴったりです。通なお客様にもきっとご満足いただける日本酒や焼酎のメニューも豊富に取り揃えております。「こじんまりとして入りやすいお店」と雰囲気をお褒めいただく私たちのお店へお越しください。

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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/21
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【旬魚の南蛮漬け】の紹介です! 暑い日にピッタリ!! 酸味がよく効いており甘辛い出汁に漬け込んでおり、良い感じです! ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/19
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【新さんまの姿造り】の紹介です! 今が旬のさんまです! 臭みや癖もなく、鮮度抜群です! 脂もバリバリ乗っていて、お酒の...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/18
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【照り焼きチキン】の紹介です! 甘辛いタレを絡めており、もも肉は弾力と旨味が良く、お酒やご飯のお供にピッタリです!! ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/17
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【冷しゃぶサラダ】の紹介です! もちもちとした豚肉とシャキシャキとした野菜の食感は相性抜群!! さっぱりとしており、食...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/16
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【豚角煮温玉添え】の紹介です! 醤油ベースで甘辛く、ほぐれるような柔らかさまで煮込んだ豚角煮です! 温玉との相性抜群で...
  • まるたけ食堂

    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/15
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【コショウダイ造り】の紹介です! コショウダイは上質な白身魚で、癖もなくしっとりとしており、甘味と旨味が良く味わえます...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/14
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【天然ぶり炙りみぞれ丼】の紹介です! 脂バリバリ乗って炙った天然ぶりと卸しポン酢の相性抜群!! あっさりとしていて、食...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/12
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【まぐろとアボカド丼】の紹介です! しっとりとした濃厚な味わいを持つアボカドと魚の王様であるまぐろは相性抜群!! ほん...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/11
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【新さんまの塩焼き】の紹介です! 今日のオススメは新さんまの造りと天然はまちです! 逸品では新さんま塩焼き蒸豚キムチ...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/10
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 大幅なメニュー変更を致しました! 今日は【天然桜鯛昆布〆】の紹介です! 昆布で挟んで置くことにより、昆布の旨味と味わいが桜鯛...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/09
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 大幅なメニュー変更を致しました! 今日は【キャラメルリンゴパフェ】の紹介です! リンゴを特製のキャラメルソースと絡めており、...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/08
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 大幅なメニュー変更を致しました! 今日は【本まぐろ中とろ炙りポン酢】の紹介です! 炙ることにより、旨味を引き出し濃厚な味わい...
  • まるたけ食堂

    テスト

    2020/09/07
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    2020/09/05
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【本まぐろ中とろ切り落とし】です! とろけるような脂バリバリ乗った本まぐろです! 卵と絡めることで、旨味と濃厚な味わい...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/04
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【冷しゃぶサラダ】です! 冷しゃぶサラダは豚バラボイルと野菜を胡麻ベースのタレで食べる料理で、さっぱりしており、肉と野...
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    南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探し...

    2020/09/03
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【本まぐろ切り落とし】です! 卵と絡めることで濃厚な味わいと旨味が広がり、病みつき間違いなし!! ご飯のお供にもお酒の...
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    南方西中島駅前で評価の高い和牛ホルモンをお...

    2020/09/02
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、 まるたけ食堂の中川です! 今日は【もつの旨辛煮込み】です! 和牛ホルモンと大根とコンニャクを味噌ベースの出汁で甘辛く煮込んだ逸品です! ホルモンや大根...
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    南方西中島駅前で評価の良い居酒屋をお探しな...

    2020/09/01
    南方にある西中島の居酒屋、まるたけ食堂の中川です! 今日のオススメは【さしとろ】です! 霜降りがいっぱいのった和牛肩ロースをサッと炙っております! 旨みや甘みをギュッと凝縮され、香ばし...
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    南方西中島駅前で評価の良い居酒屋をお探しな...

    2020/08/28
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、まるたけ食堂の中川です! 本日のオススメは【あさりバター】です! しっとり濃厚なバターの味わいとあさりの相性抜群!! お酒の肴にもピッタリで、病みつき間...
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    南方西中島駅前で評価の良い居酒屋をお探しな...

    2020/08/27
    南方西中島駅前にある海鮮居酒屋、まるたけ食堂の中川です! 本日のオススメは【たいのあらだき】です! 鯛の頭を甘辛いタレに絡めており、ふっくらとした身と甘辛いタレはご飯のお供にも、お酒の...
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  • 南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!

    query_builder 2020/09/21
  • 南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!

    query_builder 2020/09/19
  • 南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!

    query_builder 2020/09/18
  • 南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!

    query_builder 2020/09/17
  • 南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ!!

    query_builder 2020/09/16

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毎日仕入れる旬の魚の情報をブログで惜しみなく公開しております。お造りや炙り、塩焼きなど、こだわりの調理方法で提供いたしますので、気になる魚がございましたらぜひお越しいただき、リーズナブルな価格にて贅沢にご堪能ください。ある日の一例として、メッキやきびなご、富士山サーモンのお造りなどがお楽しみいただけます。これらの魚は、なかなか都会において新鮮な状態で味わえないのではないでしょうか。他にも、和牛刺しやもつ料理など見ているだけでもお腹が空いてくる記事を写真と共にアップしておりますので、ご覧ください。

店内はいわゆる大衆的な雰囲気で、ディープな酒場で出てくるようなついついクセになる味付けの料理もご用意しており、気を遣わずゆっくり飲むのに最適です。ブログに掲載する写真では伝わりにくい魅力がまだまだございますので、ぜひ一度お越しになり、楽しい時間をお過ごしください。