南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ！！

• 南方西中島駅前で評価の高い海鮮料理をお探しならまるたけ食堂へ！！店長の中川です！

今日は【天然桜鯛松皮造り】の紹介です！
桜鯛松皮造りは鯛の皮目を軽く霜降りした事です！
霜降りすることで皮が柔らかくなり、旨味と甘味が凝縮され、より一層美味しくなりますよ！！
本日もよろしくお願い致します！
まるたけ食堂
大阪府大阪市淀川区西中島4-3-4 チサン第6新大阪
まるたけ食堂 06-6838-3090