西中島南方で和牛ハツステーキ初めました！！

毎度！まるたけ食堂の中川です！
今日はハツステーキの紹介です！
ハツは心臓の部位で和牛ハツのステーキは脂も多すぎず、あっさりとしており、癖もなくコリコリとしてその食感はたまりません！！
タレもあっさりと仕上げており、お酒とも相性バッチリで食べ始めると箸が止まらなくなる美味しさです！！